Ми вирішили протестувати цікавий спосіб приготування картоплі з хрусткою скоринкою. Результат вийшов досить цікавим;)

Як приготувати картоплю з хрусткою скоринкою

Все, що потрібно зробити, це почистити картоплю, розрізати його навпіл або на 4 частини (залежить від розміру картоплі), і, перед тим як відправити його в розігріту духовку, обробити виделкою і посолити. Як саме обробляти, ви можете побачити на фото.

У підсумку виходить картопля в більш товстої скоринці, ніж після стандартного способу приготування. Іноді така скоринка виходить, якщо довго запікати картоплю в вугіллі, а всередині – розсипчаста і трохи солодкувата м’якоть! Єдине, що вам може перешкодити, так це погана духовка.
Читайте також: Як приготувати стейк